店舗情報
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国産小麦・ホシノ天然酵母・乳酸菌熟成のパン
食工房ゆいのもりパン
食工房ゆいのもりでは国産小麦を使用しております。酵母は、ホシノ天然酵母・乳酸菌・サフイーストを使い分け、フィリング(パンの中の具材)はできるだけ手作りで安心な材料を使用するよう努力しています。
国産小麦の独特なもちっとした食感を是非ご賞味ください。
![mori mori](https://yuinomori.or.jp/gwp/wp-content/uploads/bb-plugin/cache/mori-square-d0389d123079839d8c12428e4590ccd7-5e9d619767b0a.png)
昭島市福祉団体連合会の一員として喫茶店を運営
喫茶 森
ゆいのもり田中町は、 昭島市福祉団体連合会の一員として1階の喫茶コーナー「喫茶森」の運営をしております。
おいしい日替わりランチ(1種類)と、手作りのケーキやピザトースト、ドリンクを準備していますので遊びにおいでください。