店舗情報
国産小麦・ホシノ天然酵母・乳酸菌熟成のパン
食工房ゆいのもりパン
食工房ゆいのもりでは国産小麦を使用しております。酵母は、ホシノ天然酵母・乳酸菌・サフイーストを使い分け、フィリング(パンの中の具材)はできるだけ手作りで安心な材料を使用するよう努力しています。
国産小麦の独特なもちっとした食感を是非ご賞味ください。
昭島市福祉団体連合会の一員として喫茶店を運営
喫茶 森
ゆいのもり田中町は、 昭島市福祉団体連合会の一員として1階の喫茶コーナー「喫茶森」の運営をしております。
おいしい日替わりランチ(1種類)と、手作りのケーキやピザトースト、ドリンクを準備していますので遊びにおいでください。